L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., definito anche l’”Oro nero”, si caratterizza per il profumo complesso, ed il sapore dolce e agro ben equilibrato. E’ un condimento straordinario per tantissime pietanze dal parmigiano alle fragole, dai primi ai secondi.

“Il sapore e l’aroma del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono la migliore gratificazione che il tempo possa riservarci ed il miglior regalo che con il cuore, si possa donare”.

-Augusto C. Malpighi

1885-1972

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