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TIPOLOGIA ATTIVITÀ / SERVIZI
Pizzeria Ristorante situato a ridosso del centro storico di Modena
SERVIZIO CONSEGNA A DOMICILIO E TAKE AWAY
DEHOR ESTERNO
SITO WEB
E-MAIL
INDIRIZZO
Via J. Berengario 110 – Ristorante
Viale Berengario 124 – Take Away
41121 Modena – Italy
MAPPA RISTORANTE
MAPPA TAKE AWAY
ORARI
Consegna a domicilio tramite MY MENU, JUST EAT o DELIVEROO
TAKE AWAY 12.00-15.00 E 18.00- 22.30
LOCALE APERTO PER PRANZO O CENA CON DEHOR ESTERNO
ORARI:
12:00/15:30-18:30/23:30 chiuso il martedì.
L’orario di chiusura serale potrebbe subire variazioni per coprifuoco imposto dalla pandemia.
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DESCRIZIONE
Siamo Leonia e Corrado cresciuti a Tramonti in provincia di Salerno, un paesino vicino alla Costiera Amalfitana dove la pizza fa parte della nostra tradizione.
Abbiamo deciso di iniziare questo progetto e da dieci anni cerchiamo di fare del nostro meglio ogni giorno per selezionare le materie prime. La semplicità’ ed il rapporto diretto con il cliente sono due elementi fondamentali su cui basiamo la nostra professionalità’.
La Costiera Amalfitana con le alici di Cetara, Tramonti con la provola affumicata, la Puglia con la tipica burrata e l’Emilia Romagna con i suoi salumi sono un esempio di come piccole e grandi realtà riescano a produrre eccellenze che racchiudono in esse tutti i profumi della nostra terra.
La nostra passione per la tradizione gastronomica è legata alla la buona cucina italiana e per il piacere di mangiar sano e bene. La cucina è una delle espressioni più profonde della cultura e della storia del nostro paese, il nostro intento è quello di offrirvi il meglio della cultura gastronomica italiana.
Il rapporto diretto con i piccoli produttori rappresenta un vantaggio non solo per noi artigiani ma anche per i nostri clienti che consumano un prodotto più buono e più controllato. In particolare è la nostra pizza ad essere valorizzata dai sapori della tradizione italiana che si riscoprono soprattutto nell’uso dei due ingredienti principali quali la mozzarella fior di latte ed il pomodoro pelato.
Tradizionale è anche l’impasto della nostra pizza che predilige l’uso di farine selezionate (prodotte con grano italiano), di olio d’oliva, acqua e sale, con il beneficio di una lunga lievitazione (oltre 48 ore) il cui risultato è una pizza morbida, fragrante e leggera.
PROPONIAMO ANCHE PIZZE GLUTEN FREE.
ABBIAMO UN LOCALE DEDICATO ALL’ASPORTO E UN LOCALE DOVE POTETE PRANZARE O CENARE, ANCHE ALL’APERTO.
MENU
Trovate il nostro menu per la consegna a domicilio su MY MENU MODENA e JUST EAT MODENA.
CONSEGNA
Consegniamo a domicilio sia a pranzo che a cena con :
MY MENU
https://modena.mymenu.it/ristoranti/i-dissonanti-take-home/
JUST EAT
