Acetomodena nasce da una tradizione famigliare ormai ultracentenaria, quella della famiglia Vecchi. Immersa nel verde della campagna modenese, accanto ai propri vigneti si trova la nuova Acetaia; una realtà che riunisce nello stesso luogo la volontà di proiettarsi verso il futuro e le radici familiari ben salde nella tradizione Modenese. Con questo spirito di innovazione sono stati creati spazi per l’accoglienza dei visitatori e per la degustazione: grandi vetrate, studiate per offrire agli sguardi giochi di luci e ombre tra le antiche batterie di botti per valorizzare la qualità di un prodotto unico al mondo: l’Aceto Balsamico di Modena.